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歴史の研究について質問です。中世村落の食生活。 -日本中世における、- 歴 ...https://oshiete.goo.ne.jp/qa/8810127.html民俗小事典 食』新谷尚紀、関沢まゆみ 編 吉川弘文館 2013 『日本人は何を食べてきたのか』永山久夫 監修 青春出版社 2003 『小泉武夫のミラクル食文化論』小泉武夫 亜紀書房 2013 『食べものの伝来がわかる絵事典』岡田哲 監修 PHP研究所 2007 後藤直「 栽培植物種子からみた弥生時代の農耕」(甲元眞信・寺沢薫編『弥生時代下』日本の考古学講座6、青木書店、2011年) 松田順一郎「古墳時代と江戸時代の畑地堆積物堆積構造の比較」(日本文化財科学会第21回大会報告。(電子版)
取得: 2018-03-24
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