豆料理ですが、例えばこんなメニューです。 (すみません、半分ぐらい食べてから慌てて撮ったので、ちょっと量が少なくなっています。) 蒸したインゲン豆と大豆を入れて、椎茸をたくさん入れて、トマトを4つ入れて、総分量の0.6%の塩を加え、ホットクックのチリコンカンメニューでスイッチポン。 そうすると30分後に出来上がります。インゲン豆は崩れやすいので、半分ぐらいソースの中に溶けてしまいますが、そうすると大豆をちょっと旨味ととろみがあるトマトの酸味が加わったソースが囲むことになり、椎茸のプリプリの食感と合わせて簡単でおいしい料理になります。 豆の戻し方についてはこちらに書きました。 katsumaka…
私のブログの更新頻度は結構ばらつきがあります。 更新をする日は1日に4つとか５つくらいの記事を更新しますし、更新しない日は丸一日1つも更新しない時もあります。 この違いは何かと言うと、 「自分1人でいられる時間がどのぐらいあるのか」 の違いです。 ある意味、ブログは自分との会話ですから、人と会話をしなければいけない時に、わざわざ自分と会話をすることがないので、ブログにものを書く必要もないし、あるいは書くためのアイディアもあまり生まれないのです。 例えば昨日は午前中から夜遅くまで、複数の用事で打ち合わせや観劇等で出かけていましたし、今日も朝から1日ゴルフでしたので、物理的に1人になりませんから、…
えーーー、超今更ですが、わたし、レッツノートのRZを長年使っていて、ちょっと一時期やめていましたが、また復活して、XZと併用していますが、なんとなくXZの説明書を読んでいたら、レッツノートのRZやXZに 「チルト機能」 というのがあって、ふだん、こんな風にたたまれているパソコンの足がありました。 これは何かというと、VGAのコネクタみたいな、ちょっと大きなものを接続するときに、地面と接触しないようにするための持ち上げ用らしいのですが、別に普通にこれ、普段も使えます。 で、ノートはだいたい平面ですが、こっち側にちょっとでもチルトしていると、打ちやすいんですよね。 いやぁ、これまで、まったく気づい…
日曜日の朝から、カフェイン断ちをしています。今日の夜で丸３日間です。 もともとが1日5杯ぐらいコーヒーを飲んでいたので、カフェインを止めると軽い頭痛が続いています。まぁこれも、有名なカフェインの禁断症状ですから、ちょっとおさまるのを待ちたいと思います。 カフェイン断ちを試みたきっかけは、日曜日早朝に見たNetflixの映画です。 「デブで病気で死にそう」 という映画でした。 そして主人公以外に断食のボランティアを募ったところ、私とあまり歳が変わらない感じの中年の女性が参加しました。参加した理由の1つは偏頭痛持ちだったからです。 そしてこの女性、私と同じカフェイン依存症でした。断食の間、食事より…
www.jeinou.com 月曜日、のんきに富津岬の方に勝間塾の有志と車3台で、いちご狩りに行っていたのですが、10種類近くあった品種の中で、わたしを含めた半数以上の人が 「これが一番おいしい」 と太鼓判を押したのが、新品種の 「よつぼし」 でした。 よつぼし＜イチゴの品種：旬の果物百科 まだ試験栽培みたいで、市場には出回っていないようです。程良い硬さと、酸味と甘味のバランスが秀逸でした。上記のリンクにもありますが、味が比較的しっかりしていて、噛み切ると、断面が真っ赤で中まで熟していたのが特徴でした。 よつぼしをいただいたのは、こちらの農園です。 nttbj.itp.ne.jp 今の時期だと…
最近私が困っていたことの1つに、炊飯器を一升炊きにしたら、具材とお釜の分量を合計すると3キロ超えてしまうことがあり、その場合、家の3キロのタニタの測りでは総量が測れなかったことです。 そういうときには仕方がないので、毎回あまり正確でないけれども5キロまで測れる秤に変えていたのですが、ふと考えて、 「せっかく3キロまで測れる秤が2つあるのだから、これを一緒に使えば6キロまで測れるのではないか」 と思って、試してみました。 そしたらビンゴで、単純に載せた総量を合計すると、しっかりと測れます。 試しに、今晩作る炊き込みご飯に、たくさん具を入れたので、これがどのぐらいか測ってみることにしました。普段で…
どうも、Windows10音声入力をつけていると、親指シフトのエミュレーションのために付けているDvorakJが誤動作します。誤動作するだけならいいのですが、たまにWordが落ちます。 なので、親指シフトのエミュレーターを、DvorakJから、やまぶきRにすることにしました。 Windows用には他にもいくつか親指シフト用のエミュレーターがあるのですが、私は、orz配列を使っているので、DvorakJか、やまぶきRの二択になります。 とりあえず、今のところ順調に動いていますので、しばらくこれで様子を見てみたいと思います。
洗濯機の上のパソコンは、すっかりちろちゃんの寝床になっています。 ほどよい振動と温かさ、そして、隙間がお気に入りのようです。
パナソニック CF-VCF36U XZ用ACアダプター変換ケーブル なぜか、XZはほかのレッツノートとACのケーブルの形が違うので、ほかのレッツノートのACと共通化するためには、変換ケーブル必要でした。 もちろん、XZ専用のACをもう一つ買ってもいいのですが、それだとXZにしか使えないので。 しかし、こんな苦労もそのうち、USB Type-Cの普及で、なくなるんでしょうね。まぁ、充電オタクなので、これでちょっと安心です。
どうも、DvorakJをやまぶきRにしても、相変わらずWindows10純正の音声入力稼働中のWordと相性が悪く、同じキーが複数でダブって入力されたり、調子が悪いです。 そしてふと考えたのは、どうせ私、メールマガジンや原稿などはほとんどプレーンテキストしかかかないので、 「Googleドキュメントにすればいいのでは」 ということでした。 そうすると、それとメインはリモートマウスで入力して、それでもうまくいかなかったところは、Googleの音声入力で修正をすることができます。 全部をGoogleの音声入力を使いたいところですが、何せ、Googleの音声入力は句読点問題があって、どうしても、点と…
最近、相変わらずベジタリアンやビーガンについて勉強しています。 菜食主義の賛否について、この辺の記事や、論文が参考になると思います。 www.health.harvard.edu Beyond Meatless, the Health Effects of Vegan Diets: Findings from the Adventist Cohorts https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4073139/ 要は、単に菜食主義といっても、栄養バランスを考えない菜食主義は、いわゆる肉を含めたバランス食よりも不健康になる可能性があり、逆にしっかり…
ちょっとこういうものを試してみたいと思いますがどうでしょうか。 リモートマウスが普段iPadで立ち上がりっぱなしですが、全く同じ考え方で、Googleドキュメントの画面を1つ立ち上げっぱなしにして、全部そこからコピペしてくるわけです。 もちろん、手元にリモートマウスがあったり、Googleドキュメントで書くときは必要ないのですが、出先でいちいちリモートマウスつなげたり、リモートマウスの失敗を修正するときにコピペすれば現実的かと思います まぁ、どのぐらいの手間ひまなのかやってみないとわからないですね。
金曜日から、日曜日まで、エンジン０１の活動で大分に滞在しています。 そして、金曜朝から、日曜深夜まで、一人きりの時間は、ほぼ、自分が寝るときにしかありません。 そうすると、何か起きるか。まぁ、当たり前ですが 「一人でぼーーっと考える時間」 がほとんどないのです。 よく、ブログを毎日更新できますね、メルマガを毎日更新でき…
無事東京に戻ってきました。そして大分にいた三日間、何十回も聞かれて、何十回も答えた話をブログにまとめておきます。それは何かというと、 「なぜ、若返えったのか！！」 です。 というのは、エンジン01関係で、去年とか一昨年にあった関係者からとにかく何回も聞かれたり、夜楽という参加者の皆さんと夕食をとりながら歓談をする会で聞…
こちらは、Apple Watch用の充電器です。この充電器を手に入れたきっかけはこちらのエントリーでした。 katsumakazuyo.hatenablog.com このエントリーを見て、友人がFacebookでこれを買えばいいのに、と教えてくれました。一応、ライトニングケーブルもつながるのですが、目玉はやはり、App…
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