井筒 仁康(いづつ ひとやす、1971年3月20日 - )は、大阪府大阪市出身のオートバイ・ロードレースライダー。2000年・2004年全日本ロードレース選手権チャンピオン、2004年鈴鹿8時間耐久ロードレース優勝、2009年鈴鹿8時間耐久ロードレース2位入賞。19歳という比較的遅い年齢で競技を始めた。
1998年ワークス入りしてから、カワサキ~ホンダと移籍を遂げながら海外レースフル参戦のチャンスをうかがってきた。しかし若手スター選手の発掘・育成を目指す国際的な業界の趨勢などもあり、世代交代の壁に阻まれ念願適わなかった。
2004年に国内カテゴリーの頂点を極めたまま引退を表明。その席上トレーニングで親交のあった宮里ファミリーとの縁でプロゴルファーを目指すとしており、再び表舞台への浮上が望まれていた。
2009年2月15日(日)カワサキ有力プライベートチームである鶴田竜二率いる「トリックスター★レーシング」よりカワサキZX-10Rで5年ぶりに復帰することが発表された。「MFJ全日本選手権JSBクラス」全戦と「鈴鹿300キロロードレース」、「世界耐久選手権鈴鹿8時間耐久ロードレース」に武石伸也選手と組んで参戦している。その後レース活動は行っていなかったが、2011年の全日本ST600クラスに、不慮の事故で亡くなった高橋江紀の代役としてRS-ITOHチームから参戦することとなった。
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