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ノドグロ産卵期 脂乗る…島根県大田市 : yomiDr. / ヨミドクター(読売新聞)https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20161025-OYTET50008/2016年10月26日 ... 一日漁をPRする地元の水産物加工販売、岡富商店の岡田明久さんは「一日漁のノドグロは新鮮なので、見た目もよい一夜干しができる」と話す。晩市で買い付けると、 翌朝すぐに開きにして塩水に1日漬け、翌日、冷風乾燥機に数時間入れた ...

取得: 2016-11-07

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20161025-OYTET50008/

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