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[東京マラソン奮走記](4)「ガス欠」防ぐ炭水化物づくし - ヨミドクターhttps://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20110418-OYTEW55819/2011年4月18日 ... 100kmのウルトラマラソンを完走するランナーで、料理研究家の土井善晴さん(54)も、 レース前のエネルギー補給を怠らない。土井流の 充填 ( じゅうてん ) 法はいたってシンプルだ。大会1日前に3合分の米飯を炊き、おむすびを握る。それを ...

取得: 2016-10-15

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20110418-OYTEW55819/

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