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レトルト並みに簡単な料理。か、洗い物いらずの料理を教えて下さい ...https://oshiete.goo.ne.jp/qa/3012817.html料理の基本を見直そうと、和食の料理本を探しています。 村田吉弘さんの「割合で覚える和の基本」がすごく勉強になりました。 スピードクッキングなどの手抜き料理や、 料理研究家が書いたものではなく、プロの調理人が書いた本が希望です。
取得: 2017-05-23
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