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札幌ラーメン まとめ - NAVER まとめhttps://matome.naver.jp/odai/21408486383375643012016年4月18日 ... 札幌ラーメンは北海道札幌市発祥のご当地ラーメンで北海道三大ラーメンの一つに数えられます。 登場した当初は醤油ダレでしたが現在では味噌ダレスープとして広まりました。 札幌ラーメン屋さんでは基本的には醤油・塩・味噌の三種類が提供されています。 お気に入り詳細を見る · 札幌ラーメンの基本. 出典blogs.yahoo.co.jp · 札幌ラーメンの基本. 基本的には札幌ラーメンのスープは豚骨から出汁をとりそれぞれのタレを加えてスープを作り仕上げにラードを載せます。 ラードを載せるのは寒さが厳しい ...
取得: 2018-03-21
https://matome.naver.jp/odai/2140848638337564301
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