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まとメシ:世界に広がるサーモン寿司(コラム:口福三味) - 毎日新聞https://mainichi.jp/articles/20180112/mtm/00m/100/003000c2018年1月12日 ... おとなの週末で連載中の人気コラム「美味しい食の研究所 口福三味(こうふくざんまい) 」。美味しい食を求めて、漫画家ラズウェル細木さんが実際に『食の実験』に挑戦。テーマにちなんだプチ情報やさっと作れる超簡単おつまみレシピもご紹介。今回のテーマは『 世界に広がるサーモン寿司』。 世界に広がるサーモン寿司. 独創的にも程がある?世界のお寿司. 世界中で広がる「SUSHI」。特に目立つのは、独自の寿司を出す店。有名なのは「カリフォルニアロール」。マグロをアボカドで代用した巻き物です。

取得: 2018-03-10

https://mainichi.jp/articles/20180112/mtm/00m/100/003000c

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