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ニッポンの食卓:第1部 きょうのごはんは?/3 有機野菜、高くても消費 ...https://mainichi.jp/articles/20180103/ddm/013/040/003000c2018年1月3日 ... 東京都足立区のフードスタイリスト、小島めぐみさん(34)は月2回ほど、マンションへ直販に来る農家や専門店で有機野菜を買っている。「高いのでまだまだ特別感はあるけれど、野菜本来の味がくっきり感じられて、すごくおいしい。栄養がある皮付き ... 東京電力福島第1原発事故で食の安全に関心が高まり、スマートフォン普及の波に乗って有機野菜のネット販売が14年ごろから急拡大した。イオンも有機コーナーを約190店舗まで増やし、従来、野菜の売り上げの中で有機が占める割合は0・3~0・5% ...

取得: 2018-01-21

https://mainichi.jp/articles/20180103/ddm/013/040/003000c

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