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焼酎ひと物語:甘い香りの向こうに/1 海外展開へ夢と希望 「お国柄 ...https://mainichi.jp/articles/20180103/ddl/k45/040/153000c20 時間前 ... 今では、ローマのレストランでソーダ割りや、カクテルなど新感覚の焼酎の飲み方も紹介し、浸透を図っている。 昨年8月には、柳田さんら酒造メーカーの関係者が河野俊嗣 知事と一緒に米ロサンゼルスに赴き、焼酎の試飲会を開いた。地元の飲食業者からは「 米国で日本食は人気があるが、現地の人たちはワインを飲みながら日本料理を食べる」 「最近、日本酒も少しずつ飲まれ始めた」「欧米ではウイスキーなどの蒸留酒は食後の酒として、バーで飲まれる」と話を聞き、酒の飲み方の「お国柄」を理解した。

取得: 2018-01-04

https://mainichi.jp/articles/20180103/ddl/k45/040/153000c

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