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がんばっペン：農業の価値向上へ ／茨城 - 毎日新聞https://mainichi.jp/articles/20171207/ddl/k08/070/225000c2017年12月7日 ... 農林漁業者（１次）が加工（２次）や流通販売（３次）まで行い、農産物の価値向上を図ることを、１×２×３＝６で「６次産業化」と呼ぶ。多角化によって農業の経営基盤を強めるのが狙いだ。 同市は２０１０年に「なめがた食彩マーケット会議」を設立。農家や市商工会などが知恵を出し合い、１３年に地元産のサツマイモ「紅こがね」と米を原料にした本格芋焼酎「紅コガネ」を開発した。今年は「紅優甘（ゆうか）」を使った第２弾の本格芋焼酎「 紅優甘」とスパークリング焼酎「ゆうか」の販売を始めた。天皇杯受賞で６次 ...
取得: 2017-12-31
https://mainichi.jp/articles/20171207/ddl/k08/070/225000c
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