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コレ・良かんべ:宇都宮・シフォンケーキ店 guenon(グノン) 無添加、食感 ...https://mainichi.jp/articles/20171206/ddl/k09/040/273000c2017年12月6日 ... 無添加にこだわったシフォンケーキ店「guenon(グノン)」(宇都宮市新里(にっさと)町) が人気を呼んでいる。 シフォンケーキは全て運営会社「グルメコンガーズ」の折本明希子社長の手作り。季節限定の味を含め、常に10種類前後を提供している。膨張剤や保存剤は一切使用していない。食感はしっとりとして口溶けが良い。甘さは控えめで素材の良さを引き出すことを大切にしている。

取得: 2018-01-06

https://mainichi.jp/articles/20171206/ddl/k09/040/273000c

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