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クックパッドニュース:ピリッとスパイシー 「ぶりのペッパーステーキ」が ...https://mainichi.jp/articles/20171010/ckp/00m/100/006000c2017年10月10日 ... 魚をいつもと違った方法で食べたい. 10月10日放映の「あさイチ」(NHK)をご覧になりましたか?おなじみの料理コーナー「解決!ゴハン」の今回のテーマは、旬が近づいて美味しさが増してきた「ぶり」。「焼いたり、揚げたりするのでなく、いつもと違ったアレンジを知りたい」というリクエストにこたえ、料理研究家の塩田ノアさんが教えてくれたのは、 ピリッとスパイシーな「ぶりのペッパーステーキ」です。さっそくレシピをご紹介しましょう。

取得: 2018-04-22

https://mainichi.jp/articles/20171010/ckp/00m/100/006000c

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