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調理に3時間半 病院で人気の「いのちのスープ」とは 〈AERA〉｜dot.ドット ...https://dot.asahi.com/aera/2013121900046.html2013年12月22日 ... ... 素材選びの大切さや作り方だけでなく、病気の人に提供するための心得も参加者に伝えていた（撮影／山本倫子） ... いのちのスープとは、料理研究家の辰巳芳子さんが父親の介護経験から、病院食に疑問を感じて、考案したスープだ。
取得: 2016-09-30
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