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開府500年 ワインで祝おう : 地域 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)www.yomiuri.co.jp/local/.../news/20180213-OYTNT50142.html5 日前 ... 2019年の甲府開府500年に向け、甲府市と山梨大が共同開発していたスパークリングワインが完成し、9日に市役所でお披露目された。 開府500年に合わせて「甲府のワイン」の認知度を高め、地域活性化につなげることが開発の狙い。甲府産のブドウ「 甲州」と武田神社の堀から採取された酵母を使用し、同市のワイナリー「サドヤ」が醸造した。ワインの名称は「甲府スパークリング甲州2017」で、アルコール分は12%。味はやや辛口で、フルーティーな香りが特徴という。 9日は、市役所で樋口雄一 ...

取得: 2018-02-15

http://www.yomiuri.co.jp/local/yamanashi/news/20180213-OYTNT50142.html

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GossipSourceId: 2965069

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