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主婦業経験、プロ意識で磨く 料理研究家・山本麗子さんに聞く｜WOMAN ...www.nikkei.com/article/DGXNASGG0102M_U3A001C10000002013年10月7日 ... 当時の料理研究家は男性中心でしたが、私の年代では栗原はるみさんがおられたほか、料理人でない女性、外交官の奥様などですが、海外暮らしから帰ってきた方が滞在国の料理を教えるケースが多かったですね。ただ、本やテレビで紹介 ...
取得: 2016-10-12
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGG0102M_U3A001C1000000
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