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信頼揺らぐトクホ 「科学重視」で復活なるか :日本経済新聞www.nikkei.com/article/DGXNASDD19011_R20C10A9000000/2010年9月24日 ... 病気の人を対象に開発した医薬品が結果が分かりやすいのと違い、トクホは健康な人向けに開発した商品だけに、消費 ... 食品の健康に与える影響を誇大に信奉する「フードファディズム」という概念を日本に初めて紹介した高橋久仁子群馬大 ...

取得: 2016-06-26

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDD19011_R20C10A9000000/

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