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ラム肉を我が家の定番料理に使う|くらし&ハウス|NIKKEI STYLEwww.nikkei.com/article/DGXKZO85200740S5A400C1W020012015年4月10日 ... ただ、昔に比べ流通段階の温度管理などが格段によくなり、においが問題になることは減りました」(広報マネージャーの高橋幹子さん)。 高橋さんによると、羊は脂の部分に独特の香り成分が含まれている。成長して脂肪が増えるほど香りも強く ...

取得: 2017-03-21

http://www.nikkei.com/article/DGXKZO85200740S5A400C1W02001

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