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名古屋の名店「炭焼 うな富士」初の暖簾分け店舗が登場！ うなぎ専門店 ...www.asahi.com/and_M/information/.../CATP2017146549.html2017年12月27日 ... 本店は、食べログ全国77万件のランキング上位約0.15％のみが得られる称号である「 食べログTOP1,000」を獲得(2017年12月末時点)した、名古屋市昭和区にある行列が絶えないうなぎの名店「炭焼 うな富士」の味を正統継承する初の暖簾分け店となります。 6名の職人達が3年の月日を一次産業から三次産業に至るうなぎに捧げ、遂にグランドオープンを迎えます。 店舗のデザインは、国内外で活躍する神谷デザイン事務所が担当。木曽の銘木を使用した一枚板のテーブルはシンプルな店内で一際 ...
取得: 2018-01-22
http://www.asahi.com/and_M/information/pressrelease/CATP2017146549.html
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