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本物の使い勝手と美しさ 「一生モノ」の料理道具|MONO TRENDY ...style.nikkei.com/.../DGXMZO97426100Y6A210C10000002016年2月25日 ... 一生モノの包丁とはどんなものか、つば屋の2代目・齊藤力さんは次のように話す。 「本焼き ... 中でも特に最近注目されているのが、デザートアイアンウッドというメキシコの砂漠の中に埋まっていた古木を柄に使った趣味性の高いもの。美しさは ...

取得: 2016-10-19

http://style.nikkei.com/article/DGXMZO97426100Y6A210C1000000

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