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江戸時代のお酒(復刻酒)を飲もう - NAVER まとめmatome.naver.jp/odai/21329119676693625012013年3月3日 ... 猿などが果物を木の穴などに故意に溜め込み、これが発酵して酒に・・・といった話は、 石毛直道氏は、動物が意志をもって酒をつくる事は「絶対ない!」が定説とか。果実がアルコールになったのを食い、結果的に、偶然、酔っ払ったのは「 ...

取得: 2016-06-22

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