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記者の目:廃棄カツ、横流し=町田結子(中部報道センター) - 毎日新聞mainichi.jp/articles/20160129/ddm/005/070/015000c2016年1月29日 ... 「食品ロス」消費者に警鐘 カレーチェーンを展開する「壱番屋」が廃棄処分を委託したはずのビーフカツがスーパーで見つかったのを発端に、愛知県内の産廃業者が廃棄食材の横流しを繰り返していたことが明らかになった。転売の流れを取材 ...

取得: 2016-10-04

http://mainichi.jp/articles/20160129/ddm/005/070/015000c

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