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醤油ラーメンの作り方について - Yahoo! JAPANdetail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14802533992012年1月27日 ... ... そして醤油、塩の二種類のタレのレシピなど、詳しく解説し、まるで羊羹のようなプルプルの食感の煮玉子を作ることが出来ます。 さらに千葉憲二氏をリスペクトする、 田中商店の田中剛氏が、豚骨ラーメンのスープの作り方を解説しています。
取得: 2016-10-30
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1480253399
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